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坂井海苔店の商品案内

一番摘み焼きのり
「一番摘み」は海苔の世界では特別で、それ以外のものとは別格のものとして扱われております。
字のごとく収穫の最初に摘まれた海苔を指し、その多くは冬の寒い時期がシーズンです。
坂井海苔店では、その一番摘み海苔を豊富に取り揃えております。
坂井海苔店は、一番摘み海苔を通じて「ああ、本当にうまい海苔だ。」と、
食べる人の記憶に残ることを目指します。

伊勢あさくさ海苔

アサクサノリ品種(希少品種)

桑名で養殖された希少な「幻のあさくさ海苔」を使用しております。

■養 殖 地…三重県桑名市
■収穫時期…1月
■特  徴…最高の口溶けと海苔本来のさわやかな風味

伊勢あさくさ海苔 特徴

伊勢あさくさ海苔

桑名 一番摘み焼のり

プレミアム商品

一番摘み焼のりの中から、特に品質が優れたものを
「プレミアム商品」として販売しております。

■養 殖 地…三重県桑名市
■収穫時期…1月
■特  徴…口の中で一気に広がる濃厚な甘味とうま味

桑名 一番摘み焼のり 特徴

桑名 一番摘み焼のり

鳥羽 一番摘み焼のり

■養 殖 地…三重県鳥羽市答志町、桃取町、菅島町
■収穫時期…12月~1月
■特  徴…食べ応えがある厚みとゆっくり広がる海苔の甘味

鳥羽 一番摘み焼のり 特徴

鳥羽 一番摘み焼のり

知多 一番摘み焼のり

■養 殖 地…愛知県常滑市
■収穫時期…11月~1月
■特  徴…海の塩味と海苔本来の香ばしい風味味

知多 一番摘み焼のり 特徴

知多 一番摘み焼のり

三河湾 一番摘み焼のり

■養 殖 地…愛知県西尾市
■収穫時期…11月~1月
■特  徴程よい塩味と濃厚な海苔のうま味

三河湾 一番摘み焼のり 特徴

三河湾 一番摘み焼のり

青まぜ 一番摘み焼のり

■養 殖 地…愛知県西尾市
■収穫時期…11月~12月
■特  徴…濃厚な海苔のうま味と混ざり合うさわやかな青のりの風味

青まぜ 一番摘み焼のり 特徴

青まぜ 一番摘み焼のり

濃厚 一番摘み焼のり

■養 殖 地…愛知県西尾市
■収穫時期…11月~1月
■特  徴…口の中で一気に広がる濃厚なうま味

濃厚 一番摘み焼のり 特徴

濃厚 一番摘み焼のり

有明海 一番摘み焼のり

■養 殖 地…佐賀県
■収穫時期…11月~1月
■特  徴…最高の柔らかさと上品な甘味とうま味

有明海 一番摘み焼のり 特徴

有明海 一番摘み焼のり

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やわらかきざみのり

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